1. Vakuumkammare - För att ladda din mat gjord av rostfritt stål.
2. Vakuumsystem - För att ta bort luften i vakuumkammaren, kyl sedan ner maten.
3. Kylsystem - För att fånga upp vattenångan i denna kammare för att säkerställa den kontinuerliga kylningsprocessen.
4.Kontrollsystem --- För att kontrollera och visa vakuumkylarens arbetstillstånd.
1. Kokt mat: tillagade grönsaker, svamp, kött, fläsk, nötkött, fisk, räkor etc.
2. Bakad mat: Månkaka, tårta, bröd etc.
3. Stekt mat: stekt ris, stekt boll, vårrulle etc.
4. Ångmat: Ångris, nudlar, dumplings, sushi, konserv, ångbulle etc.
5. Fyllning av mat: risdumpling, fyllning av förberedd mat, månkakamat etc.
1. Kondensoralternativ:a.Luftkylningskondensor b. Vattenkylningskondensor
2. Dörralternativ: a.Standard slagdörr b. Horisontell skjutdörr
3. Anpassade maskinenheter: a.Integrerad maskin b.Delad karossmaskin
4. Köldmediealternativ: a.R404a b.R407c