Vad är vakuumkylare?
Vakuumkylningsteknik skiljer sig från konventionell kylutrustning, det är en cool processutrustning, med snabba, enhetliga och rena kylningsfördelar.Temperatursänkningen via vakuumkylare uppnås genom snabb avdunstning av vatten när atmosfärstrycket inuti kammaren sänks av en vakuumpump.I allmänhet tar det bara 30 minuter att nå den optimala lagringstemperaturen på cirka 5 grader.