Nyheter
-
Vakuumkylare för färska snittblommor
Blomsterodling är en jordbrukssektor av världsomfattande betydelse och av största sociala och ekonomiska inflytande.Rosor står för en stor andel av alla blommor som odlas.Efter att blommor har skördats är temperaturen den faktor som påverkar dem mest.Det här är tiden...Läs mer -
VAKUUMKylning – vad är det?
För stormarknadsköparen eller konsumenten är det ett kvalitetsstämpel att säga att produkten har kylts genom en unik process.Där vakuumkylning skiljer sig från konventionella metoder är att kylning uppnås inifrån produkten snarare än genom att försöka blåsa kall luft...Läs mer -
Vakuumkylare för svamp-B
Sammantaget hjälper det till att minska kvalitetsförlusten på produkter när den väl har skördats.Likaså ökar förkylningen hållbarheten för färskvaror.Högre kvalitet och längre hållbarhet innebär mer vinst för svampodlarna....Läs mer -
Vakuumkylare för svamp-A
Under de senaste åren har fler och fler system installerats på svampodlingar som använder vakuumkylning som en snabb kylningsmetod för svamp.Att ha rätt kylningsprocesser på plats är viktigt i hanteringen av alla färskvaror, men för svamp kan det vara e...Läs mer -
Vakuumkylning för bagerimat
Ursprung Implementering av vakuumkylning inom bageriindustrin har uppstått som svar på bageriernas behov av att minska tiden från ingrediensskalningssteget till produktpackning.Vad är vakuumkylning?...Läs mer -
Vakuumkylare för färska grönsaker
Vakuumkylning används i stor utsträckning inom färskvaruindustrin i USA, Europa och Kina.Eftersom vatten avdunstar vid lågt tryck och förbrukar energi, kan det effektivt sänka temperaturen på färskvaror från fälttemperaturen på 28°C till 2°C.Allcold spec...Läs mer -
Fördelarna med vakuumkylning i svamp
Under de senaste åren har fler och fler system installerats på svampodlingar som använder vakuumkylning som en snabb kylningsmetod för svamp.Att ha rätt kylningsprocesser på plats är viktigt i hanteringen av alla färskvaror, men för svamp kan det vara e...Läs mer -
Grönsaker vakuumkylare
Vakuumkylare genom att koka lite vatten i färskvaror för att avlägsna värme.Vakuumkylning tar bort värme från grönsaker genom att koka bort en del av vattnet de innehåller.Färska produkter laddade i det slutna kammarrummet.När som vatten inuti grönsakerna ändras från vätska...Läs mer