Kokt kött dammsugare

Kort beskrivning:

Vakuumkylare är en snabb avdunstningsteknik. Det minskar kammarens tryck genom vakuumpumpning så att kokpunkten för vattnet i produkterna sänks så att vattnet förångas för att absorbera själva produkterna "värme och sedan för att sänka produkterna" 
temperaturen snabbt. Det finns många fördelar jämfört med traditionell naturlig kylning och kylning i kylhuset.


Produktdetalj

Snabb kylhastighet, det tar bara cirka 30 minuter att kyla från 100 ℃ till lägre än 10 ℃. Jämn kyltemperatur i mitten och ytan av maten. Inga speciella krav på produktens storlek, utseende och staplingsläge INGEN ”andra förorening” för kylning i en helt isolerad rostfri kammare. Kommer snabbt över temperaturintervallet 25-50 ℃

vilket är mycket lämpligt för bakterierna. 

AllCOLD dammsugare används nu i stor utsträckning vid kylning av kokt livsmedelsindustri såsom kylning av kött, fjäderfä, ris och bönor, grönsaker, bröd, kakor etc. Vi har två serier av dammsugare för att uppfylla olika krav. Normal temperaturserie för att kyla mat till cirka 25 ℃ ~ 30 ℃, lågtemperaturserien till den slutliga temperaturen kan vara lägre än 10 ℃.

 

ALLCOLD-funktioner: 

1. Speciell PCM-teknik antas i kylfällan för att avsevärt förbättra vattenfångstkapaciteten mot förstöring till kylskåp och vakuumsystem från stänk av massånga av kokt mat.

2. Svetsfri rostfri stålkonstruktion antas i kylfällan för att förbättra tillförlitligheten viktiga delar är kända internationella märken. 

3. Speciell vakuumtryckskontrollteknik för att lösa stänkproblemen vid kylning av flytande produkter med avancerat PLC och pekskärmsystem, Symbol visar drifts- och körstatus, tydligt och bekvämt.

4 Hierarkisk drift och cryptoguard antas i utrustningsoperationen: 

Operationsarbetare: endast till mekanisk tangenttryckning (på / av)

Produktionstekniker: endast för inställning av bearbetningsparametrar.

Ingenjör: för felsökning av utrustning, underhåll och feldiagnos.

5. Automatiskt och manuellt operativsystem, körning och drift av maskinen är mer flexibel och pålitlig.

6. Materialet i Wacuum chamer är SUS304 rostfritt stål, designat enligt GMP-kraven. 

 

Vakuumkylarmodeller och specifikationer: 

wuguanfenyue


  • Tidigare:
  • Nästa:

  • Skriv ditt meddelande här och skicka det till oss